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四倍优势   /  ADVANTAGE

真正的“功效性肉食”

健康加倍

2倍钾 ，2倍锌 ，2倍氨基酸

3倍单不饱和脂肪酸 ，4倍多不饱和脂肪酸

8倍Omega-3 ，9倍硒

可生食

宁静加倍

“0”抗生素  无抗养殖 ，保健预防 。
“0”激素  800天谷饲 ，自然生长 。
“0”污染  加工车间严格灭菌消毒 ，拒绝污染 。
“0”添加  坚持原切 ，拒绝二次加工 ，拒绝滚揉、调理 。

草原和牛800天+谷饲

时间加倍

普通的谷饲牛仅仅培育60-200天 ，澳洲和牛300天以上 ，而草原和牛800天以上 。
谷饲牛肉更鲜美多汁 ，肉质越发嫩滑 。
谷物喂养的牛肉可以带来更为富厚的的味觉享受 。
花一点点时间 ，等“你”慢慢长大 。

更切合中国人饮食喜好

美味加倍

富厚的肌间脂肪 ，不但带来肉质的绝妙升级 ，更让你体验到前所未有的口感 。稍加炙烤后便肉汁饱满 ，焦香四溢 ，香嫩的牛肉与唇齿缱绻 。
差别于极致嫩滑的日本和牛、香韧耐嚼的澳洲和牛 ，草原和牛较洪流平上保存并进一步平衡了嫩滑、香韧的特点 ，烧烤、刺身、暖锅、牛排都精彩泛起 ，也兼顾到中国人食牛爱炖煮、爱酱卤的喜好 ，
可以说：“一头草原和牛 ，能满足你对牛肉的全部想象 。”

食品工业   /  FOOD

牛领边

牛领边

部位介绍：位于胸腔内部 ，靠近上脑内侧部位 。
特点：风姿浓厚 ，物美价宜 。有适当的脂肪沉积 ，有少量筋 ，味道上佳 。
食用要领：烤肉、炖煮

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三角牛霖

三角牛霖

部位简介：位于牛后腿部位 ，包在霖肉的下外侧 ，形状类似三角部位 。
特点：脂肪沉淀合理 ，花纹富厚 ，纤维偏向纷歧致 ，切制时应注意其纤维走向 ，一部分可用来做雪花肉 ，日式烤肉的上好质料 ，也可做1cm的牛排 。
食用要领：烤肉、铁板烧 。

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牛柳

牛柳

部位简介：位于腹腔内部 ，靠近西冷内侧 。
特点：其中间部位 ，是牛身上最嫩部位 ，肉质特别细致松软 ，雪花较少 ，程序牛排的最高级质料 。
食用要领：牛排、高等中餐 。

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三角尾扒

三角尾扒

部位简介：位于尾龙扒下端外侧类似三角形状部位 。
特点：花纹富厚 ，味道极其充分 ，很是受接待 ，切制时应注意其纤维走向 。
食用要领：烤肉、牛排、铁板烧、暖锅 。

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