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据对全国500个县集贸市场和收罗点的监测 ,2月份第1周(收罗日为2月7日)猪肉、鸡肉、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、豆粕、蛋鸡配合饲料价格上涨 ,仔猪、生猪、鸡蛋、生鲜乳价格下降 ,玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格持平。 生猪产品价格。全国仔猪平均价格25.78元/公斤 ,比前一周下降0.2% ,同比下降71.7%。浙江、海南、安徽、辽宁、宁夏等12个省份仔猪价格上涨 ,天津、云南、福建、广东、四川等16个省份价格下降 ,内蒙古价格持平�;械厍兄砥骄鄹窠细� ,为28.40元/公斤;西南地区较低 ,为22.63元/公斤。全国生猪平均价格14.71元/公斤 ,比前一周下降0.9% ,同比下降56.3%。浙江、海南、青海、贵州、江苏等8个省份生猪价格上涨 ,宁夏、河南、天津、吉林、辽宁等22个省份价格下降�;系厍砥骄鄹窠细� ,为17.04元/公斤;西北地区较低 ,为13.56元/公斤。全国猪肉平均价格26.26元/公斤 ,比前一周上涨0.8% ,同比下降49.8%。浙江、海南、广东、贵州、上海等15个省份猪肉价格上涨 ,宁夏、甘肃、新疆、河南、山西等15个省份价格下降�;系厍砣馄骄鄹窠细� ,为31.59元/公斤;东北地区较低 ,为21.33元/公斤。 家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.85元/公斤 ,比前一周下降0.7% ,同比上涨2.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.58元/公斤 ,比前一周下降1.9% ,同比涨3.2%。全国鸡肉平均价格23.20元/公斤 ,比前一周上涨1.7% ,同比上涨0.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.64元/只 ,比前一周上涨0.3% ,同比持平。商品代肉雏鸡平均价格2.98元/只 ,比前一周上涨0.7% ,同比下降11.3%。 牛羊肉价格。全国牛肉平均价格89.28元/公斤 ,比前一周上涨0.8% ,同比上涨0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.09元/公斤 ,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格86.12元/公斤 ,比前一周上涨0.7% ,同比下降1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.73元/公斤 ,比前一周下降0.1%。 生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.26元/公斤 ,比前一周下降0.2% ,同比下降0.5%。 饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤 ,与前一周持平 ,同比下降2.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤 ,与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.05元/公斤 ,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.87元/公斤 ,比前一周上涨0.5% ,同比下降2.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.66元/公斤 ,与前一周持平 ,同比上涨1.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤 ,与前一周持平 ,同比上涨1.7%。蛋鸡配合饲料平均价格3.42元/公斤 ,比前一周上涨0.3% ,同比上涨2.4%。

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受2021年洪涝和秋汛影响 ,黑龙江、内蒙古、河北等多地玉米青贮饲料收获、运输和制作环节水分含量变革大、压实排氧难度加大 ,霉变等宁静隐患增加。为防备玉米青贮黄曲霉毒素超标危害 ,切实包管生鲜乳和乳制品质量宁静 ,制定有关防控技术指导意见。

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据对全国500个县集贸市场和收罗点的监测 ,1月份第4周(收罗日为1月26日)鸡肉、商品代肉雏鸡、牛羊肉、豆粕、育肥猪配合饲料价格上涨 ,生猪产品、鸡蛋价格下降 ,商品代蛋雏鸡、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。 生猪产品价格。全国仔猪平均价格25.83元/公斤 ,比前一周下降1.0% ,同比下降71.6%。河北、上海、内蒙古、福建、海南等7个省份仔猪价格上涨 ,天津、贵州、宁夏、广东、青海等22个省份价格下降�;械厍兄砥骄鄹窠细� ,为28.46元/公斤;西南地区较低 ,为22.93元/公斤。全国生猪平均价格14.85元/公斤 ,比前一周下降1.7% ,同比下降57.9%。河南、上海、北京、天津、山东、河北等6个省份生猪价格上涨 ,青海、贵州、甘肃、重庆、海南等23个省份价格下降 ,安徽价格持平�;系厍砥骄鄹窠细� ,为17.05元/公斤;西北地区较低 ,为13.73元/公斤。全国猪肉平均价格26.06元/公斤 ,比前一周下降0.7% ,同比下降51.5%。北京、天津、山东、江苏、安徽等11个省份猪肉价格上涨 ,黑龙江、辽宁、吉林、甘肃、重庆等19个省份价格下降�;系厍砣馄骄鄹窠细� ,为30.41元/公斤;东北地区较低 ,为21.48元/公斤。 家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.93元/公斤 ,比前一周下降0.4% ,同比下降1.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.77元/公斤 ,比前一周下降0.6% ,同比下降6.3%。全国鸡肉平均价格22.82元/公斤 ,比前一周上涨1.3% ,同比下降0.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只 ,与前一周持平 ,同比下降0.3%。商品代肉雏鸡平均价格2.96元/只 ,比前一周上涨0.7% ,同比下降8.4%。 牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.56元/公斤 ,比前一周上涨0.5% ,同比基本持平。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.16元/公斤 ,比前一周上涨0.8%。全国羊肉平均价格85.56元/公斤 ,比前一周上涨0.4% ,同比下降1.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.84元/公斤 ,比前一周上涨0.5%。 生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤 ,与前一周持平 ,同比持平。 饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤 ,与前一周持平 ,同比下降1.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤 ,与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.06元/公斤 ,比前一周下降0.6%。全国豆粕平均价格3.85元/公斤 ,比前一周上涨0.5% ,同比下降2.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.66元/公斤 ,比前一周上涨0.3% ,同比上涨2.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤 ,与前一周持平 ,同比上涨1.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.41元/公斤 ,与前一周持平 ,同比上涨2.4%。

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据对全国500个县集贸市场和收罗点的监测 ,1月份第3周(收罗日为1月19日)鸡肉、牛羊肉、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨 ,生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料价格下降 ,商品代肉雏鸡、生鲜乳价格持平。 生猪产品价格。全国仔猪平均价格26.09元/公斤 ,比前一周下降2.6% ,同比下降71.0%。吉林、辽宁、河南等3个省份仔猪价格上涨 ,天津、重庆、安徽、新疆、江苏等26个省份价格下降�;械厍兄砥骄鄹窠细� ,为28.66元/公斤;西南地区较低 ,为23.36元/公斤。全国生猪平均价格15.11元/公斤 ,比前一周下降3.5% ,同比下降58.0%。全国30个监测省份生猪价格均下降�;系厍砥骄鄹窠细� ,为17.47元/公斤;西北地区较低 ,为14.16元/公斤。全国猪肉平均价格26.24元/公斤 ,比前一周下降2.6% ,同比下降51.6%。全国30个监测省份猪肉价格均下降�;系厍砣馄骄鄹窠细� ,为30.77元/公斤;东北地区较低 ,为22.13元/公斤。 家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.97元/公斤 ,比前一周下降0.9% ,同比下降3.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.83元/公斤 ,比前一周下降1.3% ,同比下降12.4%。全国鸡肉平均价格22.53元/公斤 ,比前一周上涨0.1% ,同比下降2.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只 ,比前一周下降0.5% ,同比上涨0.8%。商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只 ,与前一周持平 ,同比下降4.9%。 牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.12元/公斤 ,比前一周上涨0.2% ,同比下降0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.55元/公斤 ,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格85.22元/公斤 ,比前一周上涨0.2% ,同比下降1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.45元/公斤 ,比前一周上涨0.2%。 生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤 ,与前一周持平 ,同比上涨0.2%。 饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤 ,比前一周下降0.3% ,同比下降0.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤 ,比前一周下降0.4%。主销区广东省玉米价格3.08元/公斤 ,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格3.83元/公斤 ,比前一周上涨0.3% ,同比下降2.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.65元/公斤 ,比前一周下降0.5% ,同比上涨2.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤 ,比前一周上涨0.3% ,同比上涨3.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.41元/公斤 ,比前一周上涨0.3% ,同比上涨3.3%。

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